Klik disini -> 🎴 Recette Avec Reste De Pomme De Terre

2 Oignons jaunes Oignon jaune3 c. à s. c. à s. Beurre Beurre Envia 1 kg kg Pommes de terre Pomme de terre180 g g Filets d'anchois à l'huile Filet d'anchois à l'huile200 ml ml Crème liquide entière Crème liquide entière Envia 3 c. à s. c. à s. Chapelure Chapelure Sel fin Sel fin Poivre noir Poivre noir Kania PréparationPeler les oignons et les hacher finement. Les faire revenir dans 1 c-à-s de beurre jusqu'à ce qu'ils deviennent les anchois en réserver le jus, puis couper les poissons en petits les pommes de terre et les râper 1/3 des pommes de terre dans un moule à gratin beurré, recouvrir de 2 à 3 c-à-s de jus d’anchois, poivrer, et si nécessaire, saler la moitié des anchois et des oignons, répéter l’opération et terminer avec le reste de pommes de 150ml de crème liquide sur le dessus du gratin. Recouvrir de chapelure, ajouter le reste de beurre en flocons et cuire pendant 20 minutes dans un four préchauffé à 200° le reste de crème liquide sur le gratin et laisser cuire encore 25 à 30 minutes, jusqu’à ce qu’il soit croustillant. Accompagner ce plat d’une belle Informations nutritionnelles Lipides29 g Glucides52 g Protéines14 g Calories552 Kilojoules2316 Recettes similairesSaumon gravlax à la betteraveHachis parmentier de cabillaud à la patate douceGratin de cabillaud aux pommes de terre et olivesPoêlée de légumes à la suédoiseSalade de crabe à la pomme et anethTartines Danoises "Smörrebröd" aux crevettes et saumonGratin dauphinois traditionnelGravlax de cabillaud, citron et anethSandwich suédois au saumon fuméGratin de panais et cabecouGratin dauphinois aux champignons et châtaignesParmentier de patates douces au thonSaumon frit et son gratin de poireaux et butternutGratin de courgettes et légumes printaniersGratin de butternut au MorbierGratin d'aubergines au parmesanFilets de cabillaud et pesto au citronSalade de harengs à la betteraveGratins individuels de pommes de terre au thymTruffade au Saint-NectaireGratin de potiron au cheddarMini gratins de potimarron, châtaignes et persil

Hachisparmentier aux petits pois et aux carottes pour utiliser les restes. 4. Mini quiche aux restes de ratatouille faite maison. 5. Pancakes légers aux restes d'épinards hachés en boîte. 6. Gâteau minceur au chocolat et aux pommes

Comment utiliser ce reste de purée ou de pommes de terre cuites ?Par ici la recette rapide ! Galette de pommes de terre reste de purée ou pommes de terre cuites Des petites galettes réalisées avec un reste de purée, des oeufs, de la farine, du lait. Type de plat Plat principal Keyword pomme de terre Temps de préparation 10 minutes Temps de cuisson 10 minutes Temps total 20 minutes Portions 4 Personnes Auteur EquipmentUne grande poêle ou un wok ou une sauteuse Ingrédients1 Kg reste de purée ou de pommes de terre cuites40 g de farine 3 cuillères à soupe.2 oeufs20 cl de lait2 cuillères à soupe d'huileselpoivre InstructionsSi tu utilises des pommes de terre cuites Epluche-les si nécessaire et écrase-les dans un Kg reste de purée ou de pommes de terre cuitesSi tu utilises un reste de puréeMets la purée dans un Ajoute les oeufs, la farine, le lait. g de farine, 2 oeufs, 20 cl de laitFais chauffer l'huile dans une grande poêle. 2 cuillères à soupe d'huileForme des petites galettes épaisses avec le dorer les galettes environ 3 minutes de chaque côté. NotesTu peux ajouter une épice paprika, piment... ou du fromage râpé ou du persil. Tu peux servir ces galettes avec une salade.

62Crumble de cabillaud et de St Jacques effiloché de langoustes aux 2 purées et coulis de mangue. Ail | Cabillaud | Huile d’olive | Langouste | Mangue | Noisettes | Patate douce | Persil | Piment de Cayenne | Pomme de terre | Purée | Saint-Jacques | Sel | Sucre fin | Thym. Cuisineaz. #Cabillaud, #Coulis, #Crumble, #Langouste, #Mangue, #Plat de poisson, #Purée, #Saint ^{rechercheQui cherche trouveRecherche en cours...Aucun résultat de pommes de terre à la Bolognaise aux épicesgratinPour les GourmandsFacile25 minIngrédients4 personnes600 g de pommes de terre40 g de beurre1 pot de sauce Bolognaise aux épicesSel fin et poivre du moulinPréparation1Éplucher les pommes de terre, les couper en fines lamelles avec une mandoline et les faire cuire 5 minutes dans de l’eau bouillante salée. Égoutter les pommes de terre, les sécher et les disposer dans un le beurre fondu, saler, poivrer et mélanger la moitié des lamelles de pommes de terre dans un plat à gratin, verser la sauce Bolognaise aux épices dessus, recouvrir avec le reste des lamelles de pommes de terre disposées en 35 minutes à 200° le gratin avec une salade AVECSauce Bolognaise aux ÉpicesQU'EST-CE QU'ON MANGE ?} Nosmeilleures recettes avec les pommes de terre. Les pommes de terre sautées sont un grand classique inratable. N'oubliez pas de précuire vos cubes de pomme de terre, pour des légumes fondants à cœur ! Les galettes de pomme de terre sont également une valeur sûre : râpées et additionnées d'un peu de muscade râpée, les pommes de Les gnocchi sont une famille de pâtes préparées soit avec un mélange de farine de blé et de pomme de terre pochées à l’eau, soit une préparation à base de semoule de blé dur gratinées au four. C’est la première version que je vous propose sur cette recette est relativement simple mais assez longue à préparer puisque l’on confectionne les gnocchi un par un !Afficher la recette comme sur mon Thermomix2 plaques de faites. Une partie mangée hier. Une partie au congélateur. Mon conjoint n’est pas fan des industriels mais là, il a adoré ! Servi avec viande hachée et sauce à voir avec des gnocchis de grande surface tout le monde s’est régalé prévoir cette recette quand on a du temps car c’est très long mais ça vaut le coup !!! Super récette, facile à réaliser avec un peu de temps. Le résultat est juste excellent, nous les avons associer à une sauce courgette, crème, moutarde, Porto… 😋F Excellent poêlés dans un peu de beurre après le pochage. Par contre que c’est loooog à faire !! J’ai rajouté de la farine au moment du façonnage, 70g ne suffisent pas, la pâte reste collanteS Excellent ! Je les ai préparés la veille, façonnage et cuisson dans 1 grand volume d’eau avec 1 bouillon de légumes pour donner du goût. Aujourd’hui il ne restait plus qu’à les poêler. Accompagnement idéal d’une bonne viande en sauce, pour nous c’était de la poitrine de veau farcie. Un régal 😊L Excellent et plutôt fière d’avoir réussi à les façonner pas trop mal car c’est je dirais le plus compliqué de la recette. Dégusté poêlé pour la première fournée. Avec les quantités on peut en faire entre 80 et 100. Si besoin de congeler attention il faut d’abord les pocher à l’eau, les égoutter, laisser refroidir sur une plaque avec papier sulfurisé et les congeler sur la plaque le temps de les durcir. Après les mettre en sachet. Bonne dégustation !B Super bon, c’est vrai que mes gnocchis sont pas très beaux mais en tout cas ils sont meilleurs que ceux du commerce 😋 Merci pour cette recette Franchement vraiment délicieux ! Toute ma famille a adoré ! Je les ai fais revenir à la poêle après la cuisson dans l’eau et j’ai fais une petite sauce au parmesan pour mettre dessus🙂 C’est vrai que ça prend un peu de temps pour les façonner mais aucun regret, on s’est régalés !!V Excellente recette que je fais souvent. Aussi bon en sauce que poêlé avec du beurre. J’ai juste rajouté plus de sel et bien écrasé au presse purée pour éviter les morceaux de pdt. Faites 2 fois pour en congeler la rajouter plus de farine que sur la recette pour façonner mes gnocchis. J’y ai ajouter ma super recette de sauce tomate et du parmesan fraichement rapé. Un délice !Essayé avec des pommes de terre Binje et séchés au four après la cuisson vapeur de manière à ne pas devoir ajouter trop de farine et faire des boudins plus facilement . Excellente recette !!! J’ai réussi à en faire 92. Le plus dure est d’essayer de leur donner leur forme » de gnocchi. Ça prend du temps mais quelle satisfaction de manger des gnocchis maisons. Pour nous, ça aura été avec une sauce tomate maison avec oignons, courgettes et tomates fraîches. Sans oublier un peu de parmesan à la fin ! On en a mangé 36 et le reste est parti au congélateur. Très bonne recette. Ça prend du temps mais tellement meilleur que ceux du commerce ! Après la cuisson, je les fait revenir à la poêle avec un peu de beurre, ail et persil. Tout le monde se régale à la maison !M Très bon! Attention aux quantités, pour moi ça a représenté 180 gnocchis de taille normale!facile à faire , à melanger avec la sauce bolognaise à la romanole humC Premiers gnocchis !!!! Très simples à réaliser ! Un peu long c’est vrai… Mais tellement délicieux !!!! Je ne m’attendais pas à en avoir autant, j’ai congelé plus de la moitié, nous sommes 2 à la maison avec ma puce et ça faisait vraiment beaucoup !!!! Dégustés poêlés ! Un régal ! Recette suivie à la lettre. Délicieux ! Après les avoir plongés dans l’eau bouillante je les ai mis dans un plat au four avec une sauce tomate au basilic et du parmesans par dessus, et hop gratiné au four ! Un régal 😋Parfait! Avant je faisais la pâte à la maison. Mais on gagne un peu de temps avec le Thermomix même si ça reste long à préparer ^{Lesrecettes habituelles de pommes de terre au four vous proposent de les cuire durant une bonne heure dans du papier aluminium. D'autres vous invitent à couper vos tubercules en morceaux avant} ^{Skip to content AccueilAnti-gaspiBases sucrées, saléesBoissonsBrunchsSaléApéritifCakes salésCuisine du mondeEntréesLégumes Féculents LégumineusesPlats completsPoissonSaladesSoupesTartes et pizzasViandeSucréBoulangeBiscuits et MignardisesCakesCrêpes, beignets, gaufresDessertsGlaces et sorbetsGâteauxTartes sucréesEpiphanieNoëlPapotagesMais qui est My Girly Popotte ?Contact Soufflé de pommes de terre avec reste de purée Soufflé de pommes de terre avec reste de purée Voir l'image agrandie Aujourd’hui, je vous propose une recette simple et rapide à préparer. Un soufflé de pommes de terre qui va vous permettre de recycler un reste de purée. Un soufflé a servir en entrée ou bien en plat principal accompagné d’une salade verte à vous de choisir ! J’aime beaucoup utiliser du Comté pour réaliser ce soufflé mais vous pouvez utiliser divers fromages en fonction de vos goûts, Gruyère, Brebis, Parmesan, Cantal… Parfois il m’arrive d’y ajouter des lardons dorés au préalable ou bien comme le faisait ma maman lorsque j’étais enfant ou une petite boîte de thon au naturel ou pourquoi pas des dés de jambons ou encore de la viande hâchée. Le temps de cuisson est donné pour un grand soufflé individuel. Si vous choisissez des portions individuelles, il faudra alors diminuer le temps de cuisson et 20 min suffiront. Soufflé de pommes de terre pour 4 personnes Temps de préparation 15 min Temps de cuisson 30 min + / – 500 g de reste de purée de pommes de terre 4 gros œufs 2 grosses c. à soupe de crème fraîche épaisse 1 poignée de fromage râpé 1 bonne noix de beurre Sel et poivre Préchauffez le four à 180°. Beurrez généreusement un moule à soufflé à l’aide d’un pinceau, de bas en haut ce qui va faciliter la montée du soufflé. Puis réservez le moule au réfrigérateur. Dans un récipient mélangez la purée, les jaunes d’œufs et la crème fraîche épaisse. Ajoutez le fromage râpé et assaisonnez en sel et poivre à convenance. Montez les blancs en neige. Incorporez 1/3 des blancs en mélangeant bien afin de détendre la purée puis incorporez les 2/3 restants délicatement à l’aide d’une spatule. Versez la préparation dans le moule beurré et enfin mettez le soufflé de pommes de terre à cuire 30 min. Articles similaires 2 Comments C’est une idée que je trouve très sympathique… A retenir. […] Faire un délicieux soufflé de pommes de terre avec un reste de purée… En voilà une bonne idée ! Cette recette s’adapte à toutes les envies. On peut y rajouter du fromage, du jambon, des lardons, du thon, de la viande hachée… Bref un plat simple et pratique qu’on peut faire avec les restes du frigo ! Découvrez la recette ici. […] Nous utilisons des cookies pour vous garantir la meilleure expérience sur notre site web. 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Adécouvrir ou redécouvrir ces 12 recettes à base de pommes de terre pour avoir la patate ! Que ce soit en gratin, cuite au four, frite, à l'eau, en purée ou en salade, je vous propose cette sélection de recettes ou la pomme de terre est dans tous ses états. Elle fait partie des . A découvrir ou redécouvrir ces 12 recettes à base de pommes de terre pour avoir la

^{Vous avez vu un peu large en préparant votre dernière purée maison ? Si vous n’avez pas envie de manger la même chose pendant des jours et des jours, voici quelques idées de recettes anti-gaspi avec un reste de purée. Recettes avec un reste de purée de pommes de terre Pancakes à la purée de pommes de terre Crédit Mathilde Bourge Il vous reste une bonne dose de purée de pommes de terre sur les bras ? Pas de problème ! Vous pouvez par exemple réaliser des pancakes aux restes de purée de pommes de terre. Pour une option végétarienne, vous pouvez les accompagner d’une sauce tomate ou de crème fraîche. Si vous êtes un viandard, ces pancakes aux restes de purée de pomme de terre se marieront parfaitement avec un effiloché de porc ou de bœuf. Croquettes à la purée de pommes de terre La première idée est de préparer des croquettes avec vos restes de purée de pommes de terre. Pour cela, mélanger environ 500 gr de purée avec 1 jaune d’oeuf et un peu de noix de muscade râpé. Dans une assiette creuse, battre le blanc d’oeuf restant avec un autre oeuf entier, puis verser 100gr de chapelure dans une seconde assiette. Former des boulettes avec la purée, rouler dans la farine et tapoter pour retirer l’excédent, passer ensuite dans la chapelure et cuire le tout à la poêle pendant quelques minutes pour les faire frire. Egoutter sur du papier absorbant et déguster aussitôt ! Soufflé aux restes de purée de pommes de terre S’il vous reste moins de purée de pommes de terre, nous vous recommandons cette recette de soufflée à la purée de pommes de terre. Pour le préparer, monter en neige 3 blancs d’oeufs. Dans un grand saladier, mélanger 4 cuillères à soupe de purée de pommes de terre avec un peu de sel, des herbes fraîches ciselées, 50 gr de fromage râpé et du poivre. Ajouter les blancs d’oeufs montés en neige et mélanger délicatement. Verser dans quatre ramequins beurrés et enfourner 20 minutes à 180°C puis 10 minutes à 200°C. Hachis parmentier de thon Cette recette suggère d’utiliser un reste de purée de pommes de terre pour en faire un hachis parmentier de thon. Egoutter du thon au naturel et le faire revenir à la poêle avec de l’huile d’olive, un peu d’ail et des herbes fraîches. Ajouter un peu de crème. Déposer le tout au fond d’un plat à gratin et recouvrir avec votre reste de purée de pommes de terre. Ajouter un peu de fromage râpé par-dessus et enfourner 20 minutes à 180°C. Pommes dauphines aux restes de purée de pommes de terre Quoi de plus simple que de réaliser de délicieuses pommes dauphine avec un reste de purée de pommes de terre ? Dans une casserole, faire chauffer 60 gr de beurre avec 25 cl d’eau. Ajouter la farine en une seule fois, mélanger, puis ajouter hors du feu 3 oeufs un à un. Incorporer 4 c. à soupe de reste de purée de pommes de terre, faire des boules et les plonger dans un bain de friture chaude jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées. Egoutter sur du papier absorbant et déguster avec de la viande. Omelette à la purée de pommes de terre Pour réaliser cette omelette à la purée de pommes de terre, il suffit de battre 6 oeufs, saler, poivrer, ajouter un peu de ciboulette et 3 cuillères à soupe de purée. Verser dans une poêle avec un peu de matière grasse et déguster aussitôt. Brandade de morue à la purée de pommes de terre Vous aimez la brandade de morue ? Vous pouvez en préparer facilement avec un reste de purée de pommes de terre. Laisser dessaler 500 gr de morue dans un grand volume d’eau pendant toute une journée. Le lendemain, faire revenir un oignon avec de l’ail, de la ciboulette et du persil dans dans une poêle avec un peu d’huile d’olive. Ajouter les filets de morue bien dessalés et faire cuire quelques minutes en émiettant le poisson à l’aide d’une spatule. Mélanger le tout avec 500 gr de restes de purée de pommes de terre et enfourner 15 minutes à 200°C. Pommes duchesse à la purée de pommes de terre Mélanger votre reste de purée de pommes de terre avec des jaunes d’oeufs et un peu de beurre. Placer la préparation dans une poche à douille cannelée et pocher des pommes duchesse sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Enfourner quelques minutes dans un four bien chaud, jusqu’à ce que les pommes duchesse soient bien dorées. Gnocchis à la purée de pommes de terre Crédit Vous avez un reste de purée de pommes de terre? Vous pouvez facilement préparer des gnocchis maison ! Mélanger avec des jaunes d’oeufs, de la farine et du parmesan râpé avant de façonner des gnocchi à cuire à l’eau, avant de les faire dorer à la poêle. La recette ici. Hachis parmentier aux restes de purée Enfin, préparer un hachis parmentier anti-gaspi en mélangeant un reste de viande bien assaisonnée, à recouvrir d’un reste de purée de pommes de terre. Parsemer d’un peu de fromage râpé avant d’enfourner le tout 15 minutes à 180°C et vous voici avec un plat anti-gaspi simple et délicieux ! Recettes avec un reste de purée de panais Crédit Mathilde Bourge Il n’y a pas que la purée de pommes de terre dans la vie ! Si vous avez préparé un peu trop de purée de panais, voici une recette de boulettes d’églefin aux restes de purée de panais. Vous allez vous régaler ! Recettes avec un reste de purée de potimarron Un reste de purée de potimarron ? Quelle chance ! Vous allez pouvoir réaliser un délicieux bun pour préparer un burger maison absolument divin ! Recettes avec un reste de purée de patate douce Crédit Mathilde Bourge Si vous avez un reste de purée de patate douce, je vous conseille vivement cette recette anti-gaspi de pancakes à réaliser pour votre prochain brunch. Crédit photo principale Unsplash}

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recette avec reste de pomme de terre